Курага или сушенный абрикос — свойства и критерии выбора

 

На сегодняшний день практически все супермаркеты города предлагают нам купить сухофрукты разных видов: изюм, чернослив, инжир и т. д.

Немалым спросом пользуется и такой продукт, как курага. Всё казалось бы хорошо, сухофрукты — продукт полезный, поэтому широкий ассортимент товаров должен радовать и внушать надежду, что даже в пыльном, шумном городе можно питаться правильно. Однако не всё так просто. Современные технологии производства научились хорошо обманывать потребителей, предлагая покупать красивые продукты вместо полезных и некачественные вместо качественных.

К сожалению, довольно большое количество сухофруктов изготавливается с применением различной химии, в результате которой фрукты теряют многие свои положительные характеристики. Вот почему так важно не только ввести в состав ежедневного рациона фрукты и овощи, но и уметь их выбирать.

Например, если говорить о кураге (сушенном абрикосе), то, выбирая её, нужно помнить следующее:

  • Курага не должна иметь яркий оранжевый свет
  • Отдавайте предпочтение продуктам с матовым оттенком
  • Сухофрукт не должен быть прозрачным
  • Качественная курага на ощупь обычно плотная и достаточно упругая

Надеемся, что наши советы пригодятся Вам, когда Вы в следующий раз отправитесь за продовольственными товарами в местный супермаркет. Ведь покупать и употреблять хорошую курагу — полезно и нужно. Так как в её составе содержится немало питательных для организма веществ: витамины C, A, PP и B, железо, кальций, магний и фосфор и т. д. — все они являются важным источником энергии человека.

Кроме того считается, что регулярное употребление кураги может существенно повысить иммунитет. Среди полезных свойств данного продукта также называют его благотворное влияние на зрение, работу сердца и всей кровеносной системы. Из-за достаточно большого количества содержания в нем солей калия курагу рекомендуют использовать и во время диеты.

Отвары из этого сухофрукта являются хорошим мочегонным средством. В общем, достоинств у кураги много, поэтому отказываться от её употребления не стоит. Главное — помнить об основных критериях выбора сухофруктов и не забывать о них при их приобретении.

Курага — продукт полезный. Однако не во всех магазинах данный сухофрукт является качественным, так как многие производители подвергают товары дополнительному химическому воздействию. Вот почему так важно, выбирая курагу, знать основные критерии выбора

А нам лишь остается пожелать Вам удачи и приятного аппетита!

Cтатьи из категории «Диеты и Правильное питание»:

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Нет рейтинга)
Загрузка...