Питание по Монтиньяку

 

Диетолог мирового уровня Мишель Монтиньяк разработал эффективную систему коррекции веса при помощи изменения своих пищевых привычек.

Это не диета, так как питание по Монтиньяку не предполагает голодание или однообразие в пище. Поэтому применение правил этого питания подходит энергичным людям, не приемлющих воздержания от пищи.

Правила системы питания Монтиньяка

Мишель Монтиньяк не является приверженцем низкокалорийных диет. В системе, которую он разработал, существует две фазы, одна из которых предполагает потерю веса, а во вторую наступает его стабилизация. Каждая из фаз имеет свои правила и особенности рациона, которых важно придерживаться.

Первая фаза системы от Монтиньяка

Главное правило первой фазы – отказ от некоторых продуктов и регулярное многоразовое питание, при котором нужно выполнять определенные требования.

  • К примеру, завтрак должен быть плотным, белково-углеводным с обязательным включением клетчатки. Один из приемлемых вариантов – овсяные хлопья на воде или обезжиренном кефире без сахара и даже меда.
  • Далее следует безуглеводный второй завтрак: сыр, яичница, творог.
  • В обед углеводы допустимы, но не «плохие» (сахар и все продукты на его основе, жареный картофель, белый хлеб), а полезные – злаковые, бобовые. В идеале обед должен состоять из белков и жиров с добавлением свежих овощей. На десерт возможен творог, сладости – только на сахарозаменителях.
  • Ужин должен быть легким и содержать или белки и углеводы, или белки и липиды (овощной суп плюс цветная капуста, баклажаны, бобовые, сыр, мясо или рыба).

Допустимые в первой фазе напитки – вода без газа, зеленый чай.

Первая фаза завершается после достижения заметного результата, а вторая начинается после и продолжается постоянно.

Вторая фаза: основные принципы

Правила, которые нужно выполнять на второй фазе системы Монтиньяка, следующие:

  1. полное исключение сахара, предпочтение – сахарозаменителям. Шоколад, мороженое, щербет допустимы, но не постоянно;
  2. частое включение в рацион бобовых и цельнозерновых продуктов;
  3. из хлеба допустим только тот, в составе которого мука грубого помола;
  4. нежелательны масло, соусы, особенно с добавлением муки;
  5. чем меньше алкоголя, особенно на голодный желудок, тем лучше;
  6. сладкие газированные напитки, крепкий кофе или чай нежелательны.

Если в процессе питания по Монтиньяку возникают отклонения, их лучше распределять на несколько приемов пищи, но не объедаться запрещенным продуктом.

Cтатьи из категории «Диеты и Правильное питание»:

Оцените статью:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
Загрузка...
 
 
Adblock detector