Торт на день рождения парню

 

Многие девушки считают, что парню очень трудно подобрать подарок ко Дню рождения – и это отчасти так. Сколько же можно дарить одеколоны, галстуки, ремни и рубашки – это очень скучно и неинтересно.

Есть у парней один маленький секрет – они практически все сладкоежки. Поэтому, подарить любимому оригинальный тортик — то что нужно.

Что предлагают фирмы по изготовлению праздничных тортов?

Современные изготовители кондитерских изделий по вашему желанию изготовят любой шедевр самого неожиданного дизайна. Самый распространенный торт на день рождения парню:

  • Торт в виде автомобиля (для автолюбителя, или водителя-профессионала)
  • Торт в форме рубашки с галстуком (для офисного работника).
  • Торт, украшенный огромной кучей долларов (для работника финансовой сферы).
  • Торт в форме ноутбука (для компьютерного гения).

Все эти кондитерские шедевры выглядят очень реалистично, и, безусловно, производят огромное эстетическое и «вкусное» впечатление. Это, конечно, здорово, но хочется спросить – где же романтика?

А романтика будет тогда, когда «вкусняшку» в виде торта своему любимому парню вы приготовите сами, своими руками. Конечно же, можно и подружку на помощь позвать, только парню не признавайтесь.

Торт «Романтика» для любимого своими руками

Итак, вот вам рецепт одного из самых популярных тортов, который пекут ко Дню рождения своего парня. У торта замечательное название – «Романтика».

Ингредиенты для торта «Романтика»

  • мука 2 стакана
  • сахара (примерно 2-2.5 ст. для теста и 2 для крема)
  • 15 шт. яиц (10 шт. для теста и 5 шт. для крема)
  • 100-150 гр коньяка
  • 600 гр слив. масла
  • молока 70 мл
  • 300 гр вишен
  • 150 гр шоколада
  • 15 гр ванильного сахара
  1. На водяную баню поставьте кастрюлю и взбить яйца с сахаром до образования плотной пены. Снимаем с огня кастрюлю и еще взбиваем пока масса не остынет.
  2. В остывшую готовую смесь понемногу всыпаем муку и какао.
  3. Выложить, полученную смесь в форму, предварительно смазав маслом.
  4. Выпекать при 180 градусах.
  5. Крем — смешать какао сахар, молоко и яйца. Поставить смесь на огонь (помешивать непрерывно).
  6. Дождаться закипания массы и полного растворения сахара. Охладить массу.
  7. Сливочное масло тщательно перетереть с сахаром, и постепенно вводим в яично-шоколадную массу. Затем, засыпаем ваниль.
  8. Отделить вишни от косточек, и залить коньяком с сахаром. дать постоять 30 минут.
  9. Остывшую основу разрезать на две части.
  10. Отделите от основы по кругу немного мякиша, и разотрите ее с кремом.
  11. Смешать полученную массу с кремом и вишней, выложить на корж. Вторым коржом накрыть.
  12. Растопить шоколад и влить в него молоко. Все тщательно перемешать и облить весь торт.
  13. Украсить тертым шоколадом и веточкой вишен.

Когда будете подавать этот вкуснейший торт, не забудьте сказать: «С днем рождения, любимый!»

Cтатьи из категории «Кулинария»:

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Нет рейтинга)
Загрузка...