Как приготовить пиццу на белом соусе?

 

В такой пицце все потрясающе вкусно: нежнейшее тесто, пикантная начинка и нежнейший изысканный соус.

Как приготовить пиццу на белом соусе? Рецепт

Для приготовления потребуются следующие:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

  • яичко (2 шт.);
  • постное масло (100г.);
  • сухие дрожжи (2 чайные ложки);
  • сахарок, волюшка (2 чайные ложки);
  • вода (200г);
  • молоко (200г).

Для соуса:

  • сметана (4 ст. ложки);
  • столовая горчица (2 чайные ложки);
  • майонезик (4 ст. ложки);
  • чесночок (3 зубчика);
  • сок лимончика (1 ст. ложка);
  • черный перчик (пол чайной ложечки).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Чтобы приготовить тесто, нужно разбить яички, смешать с постным маслицем, добавить солюшки, сахарку, сухие дрожжи, и перемешать все. Влить воду в молоко, немного подогреть и замешать обе смеси, добавив в них муку. Тесто тщательно замесить.
  2. Тонко раскатать тесто, положить противень или на форму. Выложить сыр по краешку и завернуть вовнутрь, слегка придавить края, чтобы сыр не выходил.
  3. Тесто смазать белым соусом и посыпать обильным количеством сыра. На сыр ок разложить колбаску, затем слой мелко нарезанных грибов, кольца красного лука, кольца зеленого свежего перца, потом слой оливок. На лук или перец можно положить любое мясо. Выложить на мясо кубики помидоров и немного посыпать натертым сыром.
  4. В духовке выпекать 15 минут при температуре не менее 180 градусов.
  5. Вынуть из духовки, и посыпать горячую пиццу тертым желтым сыром и порезанными мелко перьями зеленого лучка.

Пицца в Алматы хороша для любого застолья. Самое интересное, что фантазировать можно на тему любых ингредиентов. Да и вариаций на тему теста для блюда — тоже огромное количество. Каждый раз, садясь за очередной кусочек, мы понимаем, что настолько вкусного, простого в приготовлении, да и доступного по цене, кушанья, просто не найти. К тому же, сегодня так много всевозможных пиццерий, которые приготовят изумительнейшую вкусняшку, способную насытит любого: и ваших гостей, и вас самих! Напитки для нее подойду абсолютно любые. Это могут быть: натуральные или коробочные соки, саморучно приготовленные компоты, морсы, или купленные в магазине, какао, горячий шоколад, кола или пиво, — все будет к месту. Выбор огромный! Наслаждайтесь приятным времяпровождением за поеданием очередного кусочка пиццы. Но не забывайте! Если вы на диете, не стоит переедать, ведь плюс на весах — это не для вас! Приятного аппетита, дорогие друзья!

Cтатьи из категории «Кулинария»:

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Нет рейтинга)
Загрузка...